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HARIBO: von Bonn bis in die ganze Welt
Die Erfolgsgeschichte von Haribo beginnt 1920 in einer kleinen Waschküche in Bonn. Mit handgerührtem Fruchtgummi und der berühmten Lakritze legte er den Grundstein für eine weltweit gefeierte Marke.
Die allererste Mitarbeiterin der Firma war damals Gertrud Riegel, die Ehefrau von Hans Riegel. Nun ein Jahrhundert später beschäftigt HARIBO mehr als 7.000 Mitarbeiter in der ganzen Welt.
Der Süßigkeitenhersteller aus Bonn ist über die Jahre ziemlich weit gereist. HARIBO Gummibärchen sind mittlerweile in mehr als 100 Ländern erhältlich. Die Firma hat sogar 16 Produktionsstätten in 11 Ländern und ist seit 1982 in den USA vertreten.
UNSERE HARIBO FAQ
Was bedeutet HARIBO?
Die Firma HARIBO wurde 1922 in Bonn von Hans Riegel gegründet. Der Name HARIBO steht also für Hans Riegel Bonn. Ziemlich gut durchdacht, oder?
Wie viele HARIBO Sorten gibt es?
Allein in Deutschland gibt es insgesamt über 200 verschiedene HARIBO Sorten. Mit so einer breiten Produktauswahl wird man definitiv fündig. Allerdings sind einige Produkte nicht das ganze Jahr über verfügbar, sondern nur saisonal.
Dazu gibt es auch Sorten, die man ausschließlich im Ausland findet. Wie zum Beispiel die HARIBO Dragibus. Diese kann man in Frankreich kaufen. Insgesamt gibt es weltweit 1.200 verschiedene HARIBO Produkte.
Welche war die erste HARIBO Sorte?
Die Tanzbären waren die allerersten Gummibärchen von HARIBO auf dem Markt. Diese sind deutlich größer als die berühmten Goldbären. Die Tanzbären gibt es übrigens immer noch und die kannst du auf sweetsnfood.de kaufen.
Gibt es einen HARIBO Adventskalender?
In der Vorweihnachtszeit kannst du dich über die beliebtesten Sorten im HARIBO Adventskalender freuen. 24 Tage lang kannst du die Zeit mit Goldbären, Roulette, usw. vertreiben.
Gibt es Haribo ohne Zucker?
Ja, auch das hat Haribo im Portfolio! Mit Produkten wie den Haribo Fruitilicious bietet die Marke zuckerreduzierte Varianten an, die mit 30 % weniger Zucker punkten. Perfekt für alle, die bewusster naschen möchten – ohne auf Geschmack zu verzichten.
Gibt es vegane oder glutunfreie Haribo-Sorten?
Die meisten Haribo-Produkte enthalten Gelatine vom Schwein, was sie für Veganer und Vegetarier ungeeignet macht. Allerdings erweitert Haribo sein Sortiment stetig um vegane Alternativen, wie die Haribo Fruitilicious Vegan, die ohne tierische Gelatine auskommen.
Glutenfreie Produkte findest du ebenfalls bei Haribo – allerdings solltest du immer einen Blick auf die Verpackung werfen, da nicht alle Sorten garantiert glutenfrei sind.
Kaloriencheck: Wie viel steckt drin?
Eine Portion Haribo Goldbären (100g) bringt etwa 340 Kalorien auf den Zähler. Der hohe Zuckeranteil macht Haribo zu einer kleinen Energiebombe – also ideal für Genussmomente, die du bewusst einplanst. Für einen süßen Snack zwischendurch eignen sich auch die praktischen kleinen Portionen wie das Haribo Cola Roulette.
Die beliebtesten HARIBO Sorten
HARIBO Gummibärchen hat jeder schon mal genascht. Und wenn es um die leckerste Sorte geht, hat natürlich jeder seine Präferenzen.
Die größten Stars der Gummibärchen-Geschichte sind definitiv die Goldbären. Diese süßen bunten Bärchen mag einfach jeder. Und davon gibt es 6 verschiedene Farben und Geschmacksrichtungen. Seit 1992 sind die Goldbären auf dem Markt. Die sind übrigens nicht nur als Fruchtgummibärchen erhältlich, sondern auch als saure Variante.
Die HARIBO Phantasia ist ebenso sehr populär bei Fruchtgummi-Fans. Cola-Flaschen, Schnuller, Frösche… In der Phantasia-Tüte ist für jeden etwas dabei. Diese bunte Mischung vereint die bekanntesten HARIBO Sorten und repräsentiert die Vielfalt der Marke.
Zu den beliebtesten HARIBO Kreationen gehören natürlich auch die Erdbeeren. Schön süß und fruchtig. Für Kinder sind sie immer die richtige Wahl.
HARIBO steht aber nicht nur für leckere Gummibärchen, sondern auch für Lakritz. Und das schon bereits 1925. Die Klassiker sind Lakritzschnecken und Lakritzstangen. Für die Naschkatzen, die sich zwischen Lakritze und Fruchtgummibärchen nicht entscheiden können, gibt es die berühmte HARIBO Color Rado Tüte. Hiermit wird ein süßer Traum wahr.
Unsere Haribo-BESTSELLER
Rezept: Bunter Haribo Goldbären-Kuchen
Zutaten für eine Springform (Ø 26 cm):
200 g weiche Butter
180 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier (Größe M)
250 g Mehl
2 TL Backpulver
100 ml Milch
150 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
50 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
200 ml Sahne
1 Päckchen Sahnesteif
ca. 150 g Haribo Goldbären
Optional: andere Haribo-Produkte wie Balla Balla Stixx Himbeere-Brombeere oder Haribo Tropifrutti für bunte Deko
Zubereitung:
Schritt 1: Teig vorbereiten
Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen.
Eine Springform einfetten oder mit Backpapier auslegen.
Die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Die Eier nach und nach unterrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
Schritt 2: Backen
Den Teig in die vorbereitete Form füllen und glattstreichen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 30–35 Minuten backen.
Stäbchenprobe machen. Danach vollständig auskühlen lassen.
Schritt 3: Creme zubereiten
Den Frischkäse mit Puderzucker und Vanillezucker glatt rühren.
Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsecreme heben.
Schritt 4: Dekorieren
Den abgekühlten Kuchen mit der Creme bestreichen.
Haribo Goldbären großzügig auf dem Kuchen verteilen.
Optional können auch andere Haribo-Produkte kreativ integriert werden, z.B. Balla Balla Stixx als Rand oder Tropifrutti für extra Fruchtigkeit.
Schritt 5: Genießen
Den Kuchen mindestens 1 Stunde kühl stellen, damit die Creme fest wird.
Kurz vor dem Servieren nach Lust und Laune mit weiteren Haribo-Highlights dekorieren.
Tipp:
Für einen besonders bunten Effekt kannst du den Kuchen auch mit Lebensmittelfarbe einfärben oder verschiedene Haribo-Sorten in kleine Schälchen stellen, damit sich alle Gäste selbst ihren Kuchen dekorieren können.