Der Ursprung der Marke Pombär
Ursprünglich wurde Pombär in den 1980er-Jahren in Deutschland von der Firma Intersnack entwickelt. Die Idee war es, einen leichteren, spielerischen und mild gewürzten Kartoffelsnack zu kreieren, der vor allem Kinder, aber auch Erwachsene anspricht.
Intersnack gehört zu den führenden Snackherstellern in Europa. Es wurde 1968 gegründet und ist für zahlreiche beliebte Marken wie Funny-Frisch, Chio, ültje und Pom-Bär bekannt.
Die ersten Pombär-Snacks wurden in Deutschland auf den Markt gebracht und schnell zu einem Hit. Besonders die ikonische Bärenform machte sie einzigartig und ließ sie aus der Masse der herkömmlichen Chips und Knabbereien herausstechen. Schon bald expandierte die Marke in weitere europäische Länder wie Österreich, die Schweiz und die Niederlande – mittlerweile sind die beliebten Bärchen-Snacks in vielen Teilen der Welt erhältlich.
In den letzten Jahrzehnten hat Pombär sein Sortiment kontinuierlich erweitert und an neue Ernährungstrends angepasst. Neben der klassischen milden Salzvariante gibt es heute viele verschiedene Geschmacksrichtungen wie Paprika, Sour Cream & Onion oder Käse. Auch glutenfreie und fettärmere Varianten wurden im Laufe der Jahre ins Sortiment aufgenommen, um unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen.
Pombär-Inhaltsstoffe: Was macht den Kult-Snack so besonders?
Die Basis von Pombär ist simpel, aber genial:
✔ Kartoffelstärke sorgt für die luftige Konsistenz.
✔ Sonnenblumenöl macht die Bärchen knusprig.
✔ Milde Gewürze verleihen ihnen den beliebten Geschmack.
Künstliche Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe kommen in den klassischen Sorten nicht vor, sodass der natürliche Geschmack der Zutaten erhalten bleibt.
Je nach Geschmacksrichtung können Paprikapulver, Zwiebelpulver oder andere Gewürze enthalten sein.
Leckere Rezeptideen mit Pombär
Pombär schmeckt nicht nur direkt aus der Tüte, sondern kann auch kreativ in der Küche verwendet werden! Hier ein paar Ideen:
Knuspriges Pombär-Topping für Salate & Suppen
Statt Croutons kannst du zerbröselte Pombärs als knuspriges Topping für deine Lieblingssalate oder Cremesuppen verwenden. Sie sorgen für einen tollen Crunch und eine leicht würzige Note.
So geht’s:
Eine Handvoll Pombär in eine kleine Tüte geben und mit den Händen oder einem Nudelholz grob zerdrücken.
Die Brösel über deinen Salat oder deine Suppe streuen. Besonders lecker zu Tomatencremesuppe, Kürbissuppe oder einem frischen Caesar Salad!
Extra-Tipp: Kombiniere Pombär-Brösel mit gerösteten Sonnenblumenkernen oder Parmesan für noch mehr Geschmack!
Pombär mit Dip – Perfekt für deine Party!
Ob beim Filmeabend oder auf der nächsten Party – Pombär ist ein idealer Begleiter für leckere Dips!
Hier ein paar Dip-Ideen:
✔ Guacamole – Avocado, Limette und Gewürze passen perfekt zur knusprigen Konsistenz.
✔ Kräuterquark – Frische Kräuter, Knoblauch und Joghurt machen den Dip besonders aromatisch.
✔ Frischkäse-Dip mit Honig und Senf – Perfekt für eine süß-würzige Kombination.
✔ Hummus – Eine vegane Alternative aus Kichererbsen, Sesampaste und Olivenöl.
Süß-salzige Pombär-Schoko-Bites
Salzig und süß? Ja, das funktioniert! Zerbröselte Pombär in Schokolade getaucht sind eine spannende Nascherei.
So geht’s:
Zartbitterschokolade schmelzen.
Zerkrümelte Pombär in die geschmolzene Schokolade geben und gut vermischen.
Die Masse in kleine Häufchen auf Backpapier setzen und fest werden lassen.
Wer mag, kann noch gehackte Nüsse oder Karamellstückchen dazugeben.