Nutella – der Klassiker unter den Brotaufstrichen

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Von der Idee zur Legende – Die Erfolgsgeschichte von Nutella

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Die Marke wurde von der italienischen Firma Ferrero entwickelt. Ihre Wurzeln reichen bis ins Jahr 1946 zurück, als Pietro Ferrero eine Haselnusscreme namens "Pasta Gianduja" kreierte. Diese entwickelte sich weiter zur bekannten Nutella, die 1964 erstmals unter diesem Namen verkauft wurde. Heute ist Nutella aus vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken und steht für einen unverwechselbaren Genussmoment.

Neben dem klassischen Nutella-Glas gibt es mittlerweile eine ganze Produktpalette, die für jeden Geschmack das Richtige bietet. Für unterwegs eignet sich Nutella B-Ready, ein knuspriges Gebäck mit cremiger Füllung. Wer Kekse liebt, sollte sich die Nutella Biscuits nicht entgehen lassen. 

Und an heißen Tagen sorgt Nutella Eis für eine schokoladige Erfrischung. 

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Die oder das Nutella?

Das Wort „Nutella“ wird im Deutschen meist als Neutrum („das Nutella“) verwendet. Allerdings wird regional oder umgangssprachlich auch „die Nutella“ gesagt, da es sich um eine Schokoladencreme handelt. Offiziell gibt Ferrero selbst keine eindeutige Regelung vor, weshalb es Interpretationsspielraum gibt. Und du – wie sagst du es?

Nutella enthält Magermilchpulver und ist daher nicht vegan. Zudem sind glutenhaltige Zutaten in einigen Nutella-Produkten enthalten, sodass Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit auf die Zutatenliste achten sollten.

Nutella enthält Haselnüsse, Milch und Sojalecithin – drei potenzielle Allergene. Für Menschen mit Nussallergien oder Laktoseintoleranz ist es daher nicht geeignet.

Ein klassischer Esslöffel Nutella (ca. 15 g) enthält rund 80 Kalorien. Eine 100-g-Portion enthält etwa 540 Kalorien, wovon ein hoher Anteil auf Zucker und Fett entfällt. Wer auf die Kalorienbilanz achtet, kann Nutella in kleinen Mengen genießen.

Nein, im Deckel von Nutella ist kein Löffel versteckt. Es gibt jedoch ein weit verbreitetes Gerücht, dass sich unter dem weißen Plastikdeckel ein kleines Messer oder ein Löffel zum Öffnen der Folie befindet. Das ist allerdings nicht korrekt.

Werbung, die Geschichte schreibt – Nutella im Rampenlicht

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Nutella ist für seine ikonischen Werbekampagnen bekannt. Viele erinnern sich an den berühmten Slogan „Der Morgen macht den Tag“, der Nutella als perfekten Begleiter für das Frühstück positionierte. Auch emotionale Spots, die das Teilen von Nutella mit der Familie zeigen, sind ein fester Bestandteil der Markenkommunikation.

Werbung mit Fußballstars

Nutella hat über die Jahre hinweg zahlreiche Werbekampagnen mit berühmten Fußballspielern umgesetzt. Besonders in Deutschland sind TV-Spots mit Nationalspielern ein fester Bestandteil der Nutella-Werbung. Stars wie Michael Ballack, Lukas Podolski oder Thomas Müller waren bereits in humorvollen Werbespots zu sehen, die Nutella als Energielieferant für sportliche Höchstleistungen positionierten. Diese Kampagnen verbinden den beliebten Brotaufstrich mit Spaß, Teamgeist und einem aktiven Lebensstil.

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Köstliche Kreationen – Rezept-Ideen mit Nutella

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Nutella ist nicht nur ein leckerer Brotaufstrich, sondern auch eine perfekte Zutat für kreative Rezepte. Ob zum Frühstück, als Dessert oder für zwischendurch – die Möglichkeiten sind endlos!


Nutella-Bananen-Smoothie

Ein cremiger Genuss, perfekt für einen schnellen Energieboost!

Zutaten (für 1 Portion):

  • 1 reife Banane

  • 250 ml Milch (oder pflanzliche Alternative wie Mandel- oder Hafermilch)

  • 1 EL Nutella

  • 1 TL Honig (optional, je nach Süße der Banane)

  • Eiswürfel (nach Belieben)

Zubereitung:

  1. Die Banane schälen und in Stücke schneiden.

  2. Alle Zutaten in einen Mixer geben: Banane, Milch, Nutella und optional Honig sowie Eiswürfel.

  3. Für etwa 30–60 Sekunden mixen, bis der Smoothie cremig und ohne Stücke ist.

  4. In ein Glas gießen und nach Wunsch mit Bananenscheiben oder etwas geraspelter Schokolade garnieren.

  5. Direkt genießen!


Nutella-Blätterteigtaschen

Knusprig, schokoladig und einfach unwiderstehlich!

Zutaten (für ca. 6 Taschen):

  • 1 Rolle Blätterteig (frisch oder TK, aufgetaut)

  • 6 TL Nutella

  • 1 Eigelb (zum Bestreichen)

  • 1 EL Milch

  • Puderzucker (zum Bestäuben, optional)

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

  2. Den Blätterteig ausrollen und in 6 gleich große Rechtecke oder Quadrate schneiden.

  3. In die Mitte jedes Stücks 1 TL Nutella geben, dabei die Ränder freilassen.

  4. Die Teigstücke diagonal oder rechteckig zusammenklappen und die Ränder mit einer Gabel festdrücken.

  5. Eigelb mit Milch verquirlen und die Blätterteigtaschen damit bestreichen, damit sie beim Backen goldbraun werden.

  6. Für ca. 15–18 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

  7. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen und noch warm genießen!


Nutella-Tassenkuchen

Ein schokoladiger Mini-Kuchen aus der Mikrowelle – schnell und lecker!

Zutaten (für 1 Tasse):

  • 3 EL Mehl

  • 2 EL Nutella

  • 1 EL Zucker

  • ½ TL Backpulver

  • 3 EL Milch

  • 1 Ei

  • 1 EL neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl)

Zubereitung:

  1. Eine große, mikrowellengeeignete Tasse leicht einfetten.

  2. Alle Zutaten direkt in der Tasse mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.

  3. Die Tasse in die Mikrowelle stellen und bei 800 Watt für ca. 60–90 Sekunden backen.

  4. Den Kuchen kurz abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker, Sahne oder frischen Beeren garnieren.

  5. Löffel eintauchen und genießen!