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Frage zum Artikel
Beschreibung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
HELLMA Gastronomie-Service GmbH
90425 Nürnberg, Germany
Bezeichnung des Lebensmittels
Mandeln mit weißer Schokolade überzogen
Verzeichnis der Zutaten
Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCH-, BUTTERMILCH-, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanillearoma), geröstete MANDELN, Verdickungsmittel: Gummiarabikum; Überzugsmittel: Schellack ; Aromen.
Nettofüllmenge pro Einzelverpackung
864.00 g
Besondere Anweisungen für Aufbewahrung
Lagerung bei 18-25°C; 25% relative Feuchtigkeit, Helligkeitsverlust bei Einwirkung von Feuchtigkeit und Wärme
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g % RM*
Brennwert in kJ 2396.00
Brennwert in kcal 572.00
Fett in g 38.00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 14.00
Kohlenhydrate in g 40.00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g 37.00
Eiweiß in g 14.00
Salz in g 0.16
Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln
Kakao: 29% min. Schokolade: 63%.
Klasse von Zusatzstoffen
Emulgator; Überzugsmittel; Verdickungsmittel
Zusatzstoffe E-Nummern
E322 Lecithine; E414 Gummi arabicum; E904 Schellack
Nährstoffeigenschaften
Glutenfrei gem. VO (EG) Nr. 41/2009
Enthaltene Allergene
Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse; Mandeln (Amygdalus communis L.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Merkmale
| Versandgewicht: | 1,07 kg |
| Artikelgewicht: | 1,07 kg |
| Inhalt: | 864,00 g |