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Frage zum Artikel
Beschreibung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
HELLMA Gastronomie-Service GmbH
90425 Nürnberg, Germany
Bezeichnung des Lebensmittels
Gebäcksortiment aus belgischem Spritzgebäck, Herzkeksen mit Milchcreme, Schoko-Cookies, Waffeln mit Schokocreme, Doppel-Keksen mit Kakaocreme, Butterkeksen.
Verzeichnis der Zutaten
Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Palmfett, Dextrose, Kakaomasse, Palmöl, fettarmes Kakaopulver, MagerMILCHpulver, EI, Kokosfett, Glukosesirup, LAKTOSE (MILCH), Butter (MILCH), Rübenöl, Rapsöl, SOJAmehl, VollEI, Palmkernfett, Backtriebmittel (E500, E336, E450, E170), VollMILCHpulver, Emulgator (E322, SOJAlecithin, E475, E471), Salz, Kopraöl, Invertzucker, Kakaobutter, Aroma (Butter, natürliches, Vanille), Invertzuckersirup, WEIZENstärke, Kokosöl, Zuckersirup, Glukose-Fruktosesirup, Butteröl (MILCH), EIgelb, natürliches Aroma, EIweißpulver, Vanillin, VollEIpulver, Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E420, E1520), Farbstoffe (E160b(ii)), Mehlbehandlungsmittel (E300).
Nettofüllmenge pro Einzelverpackung
974.00 g
Besondere Anweisungen für Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert in kJ 2055
Brennwert in kcal 489
Fett in g 24.00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 14.00
Kohlenhydrate in g 61.00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g 31.00
Eiweiß in g 5.90
Salz in g 0.52
Klasse von Zusatzstoffen
Backtriebmittel; Emulgator; Farbstoff; Mehlbehandlungsmittel; Säuerungsmittel; Stabilisator
Zusatzstoffe E-Nummern
E170 Calciumcarbonat; E300 Ascorbinsäure; E322 Lecithine; E330 Citronensäure; E336 Kaliumtartrate; E420 Sorbit; E450 Diphosphate; E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren; E475 Polyglycerinester von Speisefettsäuren; E500 Natriumcarbonate; E1520 1,2-Propandiol; E160b(ii) Annatto Norbixin
Enthaltene Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Merkmale
| Versandgewicht: | 1,26 kg |
| Artikelgewicht: | 1,26 kg |
| Inhalt: | 974,00 g |