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Die Unterschiede zwischen Kartoffel- und Gemüsechips
Sind Gemüsechips gesünder als Kartoffelchips?
Gemüsechips werden als gesündere Alternative zu Kartoffelchips betrachtet. Und dies liegt am Herstellungsprozess. Kartoffelchips werden meistens in Öl frittiert und mit Salz gewürzt. Gemüsechips hingegen bestehen aus dünn geschnittenem Gemüse, das entweder gebacken oder getrocknet wird. Dadurch enthalten Gemüsechips weniger Fett und Kalorien als Kartoffelchips. Und sie sind oft reicher an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.
Linsenchips und Kichererbsenchips sind unsere absolut Favoriten. Sie enthalten zwischen 12g und 13g Eiweiß pro 100g, das ist zweimal so viel wie Kartoffelchips. Die Marke Funny Frisch bietet Gemüsechips in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Wenn du ein Klassiker-Fan bist, solltest du dir die Linsenchips mit Paprikageschmack oder Sour Cream Aroma holen. Sie schmecken genauso gut wie die Alternativen aus Kartoffeln. Aber wenn du etwas exotisches probieren willst, empfehlen wir die Linsenchips mit Tandoori Masala Geschmack.
Gemüsechips für jede Ernährung
Du organisierst eine Party mit neuen Freunden oder einen After Work mit Kollegen und weißt nicht, ob deine Gäste alles mögliche essen können? Dann empfehlen wir dir Gemüsechips auszuprobieren. Hiermit kannst du nichts falsches machen. Chips aus Gemüse eignen sich als Snack für jede Ernährung und Diät.
Gemüsechips für Veganer
Da Gemüsechips ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten hergestellt werden, passen sie hervorragend in eine vegane Ernährung. Sie können auch dabei unterstützen, die Aufnahme von Gemüse zu erhöhen und gleichzeitig den Knabberhunger zu stillen.
Gemüsechips in einer glutenfreien Ernährung
Da viele Gemüsechips von Natur aus glutenfrei sind, eignen sie sich als perfekter Snack für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit. Sie werden meistens aus Süßkartoffeln, Rote Beete, Linsen und Pastinaken hergestellt. Durch den Verzicht auf Getreideprodukte bieten Gemüsechips eine leckere Knabberoption für Menschen mit Glutenempfindlichkeiten.
