Frage zum Artikel
Beschreibung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
BiFi Snacks, LSI - Germany GmbH
Eyber Str. 81, D - 91522 Ansbach
Bezeichnung des Lebensmittels
Weizengebäck mit 45 % Minisalami
Verzeichnis der Zutaten
Zutaten: Mehl (WEIZEN, WEIZENMALZ) Schweinefleisch, Wasser, Speck, Palmöl, Zucker, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), WEIZENGLUTEN, MAGERMILCHPULVER, EIGELBPULVER, Dextrose, Stabilisator (Guarkernmehl), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), HÜHNEREIWEISSPULVER, Backtriebmittel (Calciumcarbonat), Gewürze, Rapsöl, Aromen, Speisesalz, Säureregulator (Ascorbinsäure, Citronensäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Farbstoff (Carotin), Buchenholzrauch.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert in kJ 2006.00
Brennwert in kcal 482.00
Fett in g 34.00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 15.00
Kohlenhydrate in g 31.00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g 3.60
Eiweiß in g 13.00
Salz in g 2.30
Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Klasse von Zusatzstoffen
Antioxidationsmittel; Backtriebmittel; Emulgator; Farbstoff; Konservierungsstoff; Säureregulator; Stabilisator
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusatzstoffe E-Nummern
E160a Carotin; E170 Calciumcarbonat; E250 Natriumnitrit; E300 Ascorbinsäure; E301 Natriumascorbat; E330 Citronensäure; E412 Guarkernmehl; E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren; E472c Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; E472e Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
Enthaltene Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Merkmale
| Versandgewicht: | 1,30 kg |
| Artikelgewicht: | 1,30 kg |
| Inhalt: | 1.080,00 g |