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Frage zum Artikel
Beschreibung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
BiFi Snacks, LSI - Germany GmbH
Eyber Str. 81, D - 91522 Ansbach
Bezeichnung des Lebensmittels
Minisalami. Pikant.
Verzeichnis der Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Koriander), Dextrose, Gewürzextrakte (Chili, Paprika, Zwiebel), Speck, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Buchenholzrauch. 100 g Minisalami werden hergestellt aus 152 g Schweine- und Rindfleisch (der Gewichtsverlust entsteht durch Wasserverlust beim Räuchern).
Nettofüllmenge pro Einzelverpackung
20.00 g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert in kJ 2132.00
Brennwert in kcal 515.00
Fett in g 46.00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 19.00
Kohlenhydrate in g 2.30
Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1.80
Eiweiß in g 23.00
Salz in g 4.10
Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln
Transparente Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Klasse von Zusatzstoffen
Antioxidationsmittel; Konservierungsstoff
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
unter Schutzatmosphäre verpackt; Wursthülle nicht essbar
Zusatzstoffe E-Nummern
E250 Natriumnitrit; E301 Natriumascorbat
Merkmale
| Versandgewicht: | 0,98 kg |
| Artikelgewicht: | 0,98 kg |
| Inhalt: | 800,00 g |