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Frage zum Artikel
Beschreibung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
BiFi Snacks, LSI - Germany GmbH
Eyber Str. 81, D - 91522 Ansbach
Bezeichnung des Lebensmittels
Schweinefleisch Minisalami, luftgetrocknet, Chorizo-Stil
Verzeichnis der Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Reismehl, Paprika, Salz, Säureregulatoren (Kaliumlactat, Kaliumacetat), Aromen, Knoblauch, Dextrose, Stabilisator (Pentanatriumtriphosphat), Festigungsmittel (Calciumchlorid), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürze, Geliermittel (Natriumalginat). 100 g Minisalami werden hergestellt aus 160 g Schweinefleisch.
Nettofüllmenge pro Einzelverpackung
80.00 g
Besondere Anweisungen für Aufbewahrung
Ungekühlt haltbar. Nach dem Öffnen ist der Inhalt im Kühlschrank 7 Tage haltbar. Gut zu wissen: Während der Lagerung kann sich vereinzelt ein leichter weißer Oberflächenbelag bilden. Dieser ist natürlich und stellt keine Qualitätsminderung dar.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert in kJ 1768.00
Brennwert in kcal 426.00
Fett in g 34.00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 18.00
Kohlenhydrate in g 5.00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g 3.00
Eiweiß in g 25.00
Salz in g 3.40
Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Klasse von Zusatzstoffen
Antioxidationsmittel; Festigungsmittel; Geliermittel; Säureregulator; Stabilisator
Zusatzstoffe E-Nummern
E261 Kaliumacetat; E301 Natriumascorbat; E326 Kaliumlactat; E401 Natriumalginat; E509 Calciumchlorid; E451(i) Pentanatriumtriphosphat
Merkmale
| Versandgewicht: | 0,73 kg |
| Artikelgewicht: | 0,73 kg |
| Inhalt: | 640,00 g |