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Frage zum Artikel
Beschreibung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
BiFi Snacks, LSI - Germany GmbH
Eyber Str. 81, D - 91522 Ansbach
Bezeichnung des Lebensmittels
Schweinefleisch Minisalami, geräuchert, gepökelt, Chorizo-Stil
Verzeichnis der Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gewürze, Salz, Knoblauch, Gewürzextrakte, Zwiebel, Kräuter, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Buchenholzrauch. 100 g Minisalami werden hergestellt aus 160 g Schweinefleisch (der Gewichtsverlust entsteht durch Wasserverlust beim Räuchern).
Nettofüllmenge pro Einzelverpackung
26.00 g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert in kJ 2053.00
Brennwert in kcal 496.00
Fett in g 44.00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 18.00
Kohlenhydrate in g <0.5
Kohlenhydrate, davon Zucker in g <0.5
Eiweiß in g 25.00
Salz in g 4.20
Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Klasse von Zusatzstoffen
Konservierungsstoffe, Wursthülle nicht essbar, E250 Natriumnitrit, E300 Ascorbinsäure, Antioxidationsmittel
Merkmale
| Versandgewicht: | 2,64 kg |
| Artikelgewicht: | 2,64 kg |
| Inhalt: | 2.200,00 g |